Receitas

Ingredientes 1 e ¾ xícara (de chá) de polvilho doce ¾ xícara (de chá) de polvilho azedo 1 e ½ colher (de chá) de sal ½ xícara (de chá) de água 1/3 xícara (de chá) de azeite 3 batatas…

Ingredientes ½ xícara (de chá) de quinoa em grãos 1 colher (de colher) de azeite 2 dentes de alhos amassados 1 cebola picada Sal e salsinha a gosto ¼ de pimentão vermelho ¼ de pimentão amarelo ½ xícara (de…

Ingredientes 1 xícara (de chá) de farinha de amêndoas 1 xícara (de chá) de açúcar de coco 1 xícara (de chá) de cacau 100% 100g de chocolate (sem leite) picado ¾ de xícara (de chá) de óleo de coco…

Ingredientes MAIONESE 2 inhames grandes descascados, cortados em pedaços e bem cozidos 1 ½ xícara (de chá) de água Suco de ½ limão 1 dente de alho ¼ xícara (de chá) de óleo vegetal ou azeite 1 colher (de…

Ingredientes Pudim 1 xícara (de chá) de tapioca granulada 1 xícara (de chá) de água ½ xícara (de chá) de açúcar demerara 1 pitada de canela em pó 1 xícara (de chá) de coco em flocos Calda 2 xícaras…

Ingredientes 6 folhas de acelga ½ xícara (de chá) de grão-de-bico cozido 100g de bacon picado 1 colher (de sopa) de limão espremido 1 dente de alho Páprica picante e sal a gosto Modo de Preparo Em uma panela,…

Ingredientes 1 lata de grão-de-bico cozido 2 beterrabas pequenas cozidas 2 limões espremidos 2 colheres (de sopa) de tahine (pasta de gergelim) 2 dentes de alho 1 colher (de sopa) de azeite de oliva Sal, pimenta-do-reino e cominho (opcional)…

Ingredientes 6 bananas-prata 3 ameixas secas sem caroço Suco de ½ limão 1 colher (de chá) de essência de baunilha Chia para decorar Gelo o quanto baste Modo de Preparo Descasque, pique as bananas e reserve. Pique as ameixas…

Ingredientes 1 peito de frango cozido desfiado ½ cenoura média ralada ½ abobrinha média ralada 2 colheres (de sopa) de milho cozido 1 colher (de sopa) de azeitonas verdes picadas 200ml de leite de coco 1 dente de algo…

Ingredientes Massa  1 xícara (de chá) de fécula de batata 1 e ½ xícara (de chá) de farinha de arroz integral 3 colheres (de sopa) de fermento biológico ½ colher (de sopa) de açúcar de coco ¾ xícara (de…

Ingredientes 400g de mandioquinha cozida (batata-baroa) 100g de ervilha congelada 2 colheres (de sobremesa) rasas de farinha de arroz Sal, orégano e noz-moscada a gosto Modo de Preparo Passa a mandioquinha cozida no espremedor de batatas. Adicione as ervilhas…

Ingredientes 1 e ½ xícara (de chá) purê de batata-doce branca (cozida e triturada no mixer ou no processador até formar uma pasta) 1 xícara (de chá) ou 110g de chocolate em barra sem leite (ralado ou fragmentado) 1…

Ingredientes 2 xícaras de manga (Palmer ou Tommy) cortada em cubinhos e congelada 1 xícara de polpa de maracujá com as sementes 1 colher (sobremesa) de açúcar 3 colheres-medida de Neoforte sabor baunilha 50ml de água fria Modo de…

Ingredientes Massa 1 sachê de fermento para pães 1 colher (sobremesa) de açúcar 2 xícaras de água morna ½ xícara de óleo de girassol 1 pitada de sal 2 colheres de farinha linhaça 5 ½ xícaras de farinha de…

Ingredientes Recheio 1 peito de frango 2 cebolas médias picadas 1 dente de alho 4 colheres (de sopa) de cebolinha picada 1 colher (de sopa) azeite 2 tomates sem pele e sem sementes 2 colheres (de chá) de sal…

Ingredientes 1 beterraba pequena e crua 2 batatas-doces medidas, cozidas e amassadas 200ml de leite de coco 1 xícara de coco ralado ½ xícara de açúcar 100g de gergelim Modo de Preparo Bater tudo no liquidificador até formar um…

Ingredientes 1 xícara (de chá) de purê de batata-doce branca (cozida e triturada no mixer ou no processador até formar uma pasta) 1 xícara (de chá) de leite de coco 1 xícara (de chá) de açúcar demerara 1 xícara…

Ingredientes 1 cenoura ralada 1 abobrinha ralada 3 batatas-doces cozidas 2 colheres de farinha de arroz ½ cebola ralada Salsinha, cebolinha e sal a gosto Azeite de oliva para untar Modo de Preparo Amasse as batatas com um espremedor…

Ingredientes ¼ abacaxi pérola 10 morangos ½ xícaras (de chá) de leite de coco 1 colher (de chá) de chia Gelo a gosto ou ¼ abacaxi pérola 10 morangos 6 colheres de medida de NEOFORTE MORANGO 180ml de água…

Ingredientes 1 e ½ xícara (de chá) de polvilho doce ½ xícara (de chá) de açúcar de coco ½ vidro de leite de coco ½ xícara (de chá) de azeite de oliva 1 gema de ovo Modo de Preparo…

Ingredientes 1 xícara (de chá) de abóbora cabotiá (japonesa) ½ xícara (de chá) de quinoa em grãos 1 xícara (de chá) de água quente ½ xícara (de chá) de farinha de aveia Cebola picada a gosto Páprica doce a…

Ingredientes Massa 1 xícara (de chá) de farinha de arroz 1 lata de milho 3 ovos 3 colheres (de sopa) de azeite de oliva 1 colher (de chá) de sal 1 colher (de sopa) de fermento em pó Recheio…

Ingredientes ½ abacate pequeno ¼ xícara (de chá) de salsinha ¼ xícara (de chá) de azeite de oliva 2 colheres (de sopa) de suco de limão 1 dente de alho sem casa Sal a gosto ou ½ abacate pequeno…

Ingredientes ½ xícara (chá) de leite de coco¼ xícara (chá) de água2 colheres (sopa) de açúcar de coco1 xícara (chá) de tapioca granulada¼ xícara (chá) de coco ralado ou ½ xícara (chá) leite de coco¼ xícara (chá) de água2…

Ingredientes Massa 1 colher (sopa) de azeite de oliva¼ de xícara (chá) de leite de coco1 xícara (chá) de coco ralado¼ xícara (chá) de fubá1 colher (sobremesa) de fermento em pó químico Modo de Preparo Em um bowl, misture…

Ingredientes Massa 2 xícaras (chá) de farinha de arroz3 cenouras pequenas¾ xícara (chá) de chocolate (sem leite) picado2 xícaras (chá) de açúcar de coco3 ovos1 xícara (chá) de azeite de oliva1 pitada de sal1 colher (sopa) de fermento em…

Ingredientes 1 e ½ xícara (chá) de grão-de-bico1 maço de escarola1 cebolaSalsinha e sal a gosto2 colheres (sopa) de amido de milho3 colheres (sopa) de água mornaFarinha de arroz para dar o ponto Modo de Preparo Cozinhe o grão-de-bico…

Ingredientes Massa 1 xícara (chá) de farinha de grão-de-bico1 xícara (chá) de farinha de arroz integral3 col (sopa) de polvilho doce2 col (sopa) de farinha de linhaça2 col (sopa) de sal4 col (café) de azeite de oliva2 ovoságua gelada1…

Ingredientes ½ xícara (chá) de avelãsÁgua suficiente para cobri-las1 xícara (chá) de purê de inhame (cozido e triturado)2 xícaras (chá) de água gelada filtrada1/4 xícara (chá) de tâmaras secas sem caroços½ xícara (chá) de cacau em pó6 colheres-medida de NEOFORTE…

Ingredientes 3 inhames médios Cozidos (para o purê)1 xicara. (de Chá) de peito de frango cozido e bem desfiado ½ Xícara (de chá) de milho verde1 colher (de sopa) de cebola picadinha1 dente de alho picado3 colheres (de sopa) de…

Ingredientes 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo integral½: xícara (de chá) de açúcar demerara1 colher (de sopa) de mel50g de coco ralado½xícara (de chá) de aveia em flocos½ xícara (de chá) de quinoa em flocos1 colher (de…

Ingredientes 2 colheres (sopa) de músculo em cubos (40g)1 folha de louro1 galho de tomilhomeia xícara (chá) de vinagre de vinho tinto (100ml)meia colher (sopa) de cebola picada (20g)2 colheres (chá) de alho espremido (10g)2 colheres (sopa) de cenoura…

INGREDIENTES Polenta: 200 mi de água1 pitada de sal2 colheres (sopa) de fubá (50 g)Ragu: meia colher (sopa) de azeite 15 ml)1 colher (sopa) de cebola picada 110 g)1 colher (chá) de alho picado (5 g)2 colheres (sopa) de…

INGREDIENTES meia colher (sopa) de azeite (5 ml)2 colheres (sopa) de berinjela em cubos (50 g)1 pitada de sal1 colher (sopa) de cebola picada (10 g)1 colher (sopa) de tomate sem pele e sem sementes em cubos (25 g)1…

INGREDIENTES Meia colher (sopa) de azeile (5 ml)meio filé de peixe branco picado (45 g)1 colher (sopa) de cebola picada (10 g)meio tomate sem pele e sem sementes médio picado (50 g)meia colher (sopa) de azeite (5 ml)2 colheres…

INGREDIENTES Meia colher (sopa) de azeite (5 ml)1 colher (sopa) de cebola picada (10 g)1 colher (sopa) de alho-poró (10 g)2 colheres (sopa) de peito de frango em cubos (40 g)1 pitada de curry sem pimenta2 colheres (sopa) de…

Ingredientes Meia colher (sopa) de azeite (5ml)1 colher (sopa) de cebola picada (10g)1 colher (chá) de alho picado (5g)2 colheres (sopa) de lombo de porco picado ( 40g)1 folha grande de couve em tiras finas (20g)2 colheres (sopa) de…

Ingredientes Meia banana em rodelas (40g)1 pedaço pequeno de manga em pedaços (40g) Modo de Preparo Em uma panela pequena, coloque a banana e a manga e acrescente água até cobrir os alimentos. Deixe ferver, abaixe o fogo tempe…

Ingredientes Meia maça média sem casca em cubos (60g) Modo de Preparo Em uma panela pequena, coloque os cubos de maçã e cubra com água. Deixe ferver e cozinhe em fogo médio sem tampa, até que as maçãs estejam…

Ingredientes Meia colher (sopa) de óleo de canola (5ml)1 colher (chá) de alho-poró picado (4g)1 colher (sopa) e tomate cereja sem pele e sem semente picado (30g)2 e meia colheres (sopa) de batata doce roxa picada (40g)2 colheres (sopa)…

Ingredientes Meia colher (sopa) de óleo de soja (5ml)1 colher (chá) de cebola roxa picada (2g)meia colher (chá) de alho picado (1g)2 colheres (sopa) de berinjela (30g)2 colheres (sopa) de cenoura (30g)1 colher (sopa) de tomate cereja sem pele…

INGREDIENTES 1 ovo (45g)meia colher (sopa) de óleo de canola (5m)1 colher (chá) de cebola picada (2g)meia colher (chá) de alho picado (1g)1 e meia folha grande de couve de Bruxelas picada (20g)1 colher (sopa) de tomate cereja sem…

INGREDIENTES 1 ovo (45g)meia colher (sopa) de óleo de soja (5ml)1 colher (chá) de cebola picada (2g)meia colher (chá) de alho picado1 colher (sopa) de tomate cereja sem pele e sem semente picado (30g)2 colheres (sopa) de abobrinha (30g)1…

INGREDIENTES: 1 colher (sopa) de azeite (8ml)2 colheres (sopa) cenoura picada (30g)8 folhas de agrião picado (20g)1 pitada de salsinha ou endro picado1 colher (sopa) de grão de bico cozida(30g) MODO DE PREPARO: Em uma panela, aqueça o azeite…

Ingredientes Meia colher (sopa) de azeite (5ml)2 colheres (chá) de alho-poró-picado (4g)2 colheres (sopa) de aspargo fresco picado (30g)8 folhas de espinafre picado (20g)1 pedaço médio de salmão cozido desfiado (40g)1 pitada de salsinha ou coentro picado2 colheres (sopa)…

Ingredientes Meia colher (sopa) de azeite (5ml)1 colher (chá) de cebola roxa picada (2g)meia colher (chá) de alho picado (1g)2 colheres (sopa) de filé mignon suíno moído ou picado (40g)2 colheres (sopa) de cará picado (60g)2 colheres (sopa) de…

meia colher (sopa) de óleo de soja (5ml)1 colher (chá) de cebola picada (2g)meia colher (chá) de alho picado (1g)2 colheres (sopa) de picanha suína moída ou picada (40g)2 colheres (sopa) de batata inglesa picada (70g)2 colheres (sopa) de…

Ingredientes Meia colher (sopa) de azeite (5ml)1 colher (chá) de cebola picada (2g)meia colher (chá) de alho picada (1g)2 colheres (sopa) de fraldinha bovina picada (40g)2 colheres (sopa) de batata baroa picada (50g)2 colheres (sopa) de abobrinha picada (30g)1…

INGREDIENTES Meia colher (sopa) de óleo de canola (5ml)1 colher (chá) de cebola picada (2g)meia colher (chá) de alho picado (1g)1 colher (sopa) de tomate sem pele e sem semente picado (15g)2 colheres (sopa) de batata doce ou batata…

INGREDIENTES Meia colher (sopa) de azeite (5ml)2 colheres (chá) de alho-poró picado (5g)2 colheres (sopa) de cenoura ralada (25g)2 colheres (sopa) de frango (peito em pele) moído ou bem picado (40g)1 galho de alecrim (opcional)8 folhinhas de espinafre picado…

INGREDIENTES  meia colher (sopa) de óleo de soja (5 mi) 1 colher (chá) de cebola picada (2 g)meia colher (chá) de alho picado (1 g)2 colheres (sopa) de frango (peito, sem pele), moído ou bem picado (40 g)1 colher (sopa)…

1.   Ingredientes 10 colheres de sopa cheia de farinha de trigo 2 colheres de sopa cheia de maisena 1/2 copo de óleo de girassol 1 e 1/2 copo de leite de aveia 1/2 cebola média ralada 1 e 1/2…

1.   Ingredientes 1 e 1/2 xicara de farinha de trigo 1 xicara de açúcar 1/2 xícara de cacau 1 colher cheia de óleo de coco ou 1/2 xícara de Becel 1 colher de café de sal 1 colher de…

1.   Ingredientes 500 gramas de farinha de trigo 1 colher de fermento granulado para pão 225 ml de água morna 1/2 colher rasa de sal 1/2 xícara de café de açúcar 2.   Preparo Colocar numa tigela a agua, o…

1.   Ingredientes 2 cenouras grandes picadas 2 xícaras de farinha de trigo 1 xicara de açúcar 1/3 xícara de óleo de girassol 1 colher de chá de farinha de linhaça 1/2 xícara de Água morna 1 colher de sopa…