1. Ingredientes
1 e 1/2 xicara de farinha de trigo
1 xicara de açúcar
1/2 xícara de cacau
1 colher cheia de óleo de coco ou 1/2 xícara de Becel
1 colher de café de sal
1 colher de fermento
Água, quanto baste
2. Preparo
Peneirar a farinha, açúcar, chocolate sal e fermento. Colocar o óleo de coco e misturar bem até ficar úmido como uma farofa. Colocar um pouco de água e ir misturando bem aos poucos. Quando a massa estiver solta da tigela, fazer uma bola e colocar na geladeira por no mínimo 20 minutos. Depois, colocar farinha de trigo numa bancada e abrir a massa até cerca de 0,5 cm e cortar os biscoitos. Colocar na forma untada com o óleo. Levar ao forno de 180o. de 5 a 10 min.